Cursos Profesionales
Curso Coctelería
Descripción Curso de Coctelería
¿Te apasiona el mundo de la coctelería y sueñas con crear cócteles sorprendentes y llenos de sabor? En Implika, centro líder en formación para el empleo, te presentamos nuestro innovador Curso de Coctelería, diseñado para convertirte en un experto bartender y destacar en la industria de la hostelería.
Nuestro curso ofrece una formación completa y práctica, impartida por profesionales con amplia experiencia en el sector. Con nuestra formación, aprenderás las técnicas más vanguardistas, desde la preparación de los ingredientes hasta la presentación final del cóctel.
Requisitos Curso de Coctelería
Para estudiar el curso de coctelería profesional no necesitas tener requisitos mínimos, pero sí que es recomendable contar con las siguientes recomendaciones:
- Creatividad: La coctelería es un arte, y la capacidad para crear cócteles únicos y deliciosos es esencial. Debes tener una mente creativa para combinar sabores, colores y presentaciones de manera innovadora.
- Atención al detalle: La precisión en la medición de ingredientes y la presentación de los cócteles es fundamental. Pequeños detalles marcan la diferencia en la coctelería.
- Paciencia: Aprender las técnicas de coctelería puede llevar tiempo y práctica. Debes ser paciente y estar dispuesto a perfeccionar tus habilidades a lo largo del tiempo.
- Conocimiento de ingredientes: Debes conocer una amplia variedad de licores, licores aromatizados, mezcladores, frutas, hierbas y otros ingredientes para crear cócteles deliciosos y saber cómo combinan entre sí.
- Pasión por la coctelería: La pasión y el entusiasmo por el mundo de la coctelería te motivarán a aprender y a seguir mejorando tus habilidades.
- Adaptabilidad: La industria de la coctelería está en constante evolución, con nuevas tendencias y técnicas emergentes. Debes estar dispuesto a adaptarte y aprender de manera continua.
Salidas Profesionales del Coctelero
Con el curso de coctelería podrás explorar un mundo de oportunidades profesionales: Desde convertirte en un bartender experto en bares de lujo, hoteles y cruceros, hasta gestionar eventos y caterings con servicios de bebidas exclusivas, las opciones son infinitas. A continuación, te apuntamos las principales salidas:
- Jefe de Sala.
- Jefe de Rango.
- Barman.
- Ayudante de jefe de rango o jefe de Bartender
- Camarero de mesa o barra.
Metodología del Curso de Coctelería
En Implika, reconocemos la vital importancia de proporcionar a nuestros estudiantes una metodología efectiva, completa y centrada en resultados en el Curso de Coctelería. Nuestro enfoque educativo se fundamenta en una vasta experiencia en formación técnica y una comprensión sólida de las demandas del mercado laboral actual, basándose en los siguientes principios clave:
- Seguimiento Individualizado
- Práctica y habilidades
- Profesores especializados
- Flexibilidad
Prácticas Profesionales de Bartender
Gracias las prácticas profesionales, podrás desarrollar tus habilidades en algunos de las mejores empresas del sector de la restauración, cómo puede ser SIPS, coctelería de larga trayectoria en Barcelona e innumerables premios concedidos, creada y dirigida por Marc Álvarez y Simone Caporale.
Aprovecha esta oportunidad para construir tu confianza, establecer redes profesionales y forjar una base sólida para una exitosa carrera en el emocionante mundo de la coctelería.
Temario Curso Coctelería
En este curso de coctelería, exploraremos desde los conceptos básicos hasta las creaciones más sofisticadas de cócteles. Aprenderás las técnicas esenciales de mezcla, el uso de ingredientes frescos y la presentación elegante que te permitirá sorprender a tus amigos y clientes. El temario del curso de coctelería se conforma por los siguientes módulos:
- Protocolos de Hostelería
- El bar y la figura del Bartender
- Fundamentos de Coctelería
- Procesos de Producción
- Espirituosos neutros y aromatizados
- La Ginebra
- Destilados de fruta
- Aperitivos, digestivos, vermú y su importancia
- Whisky y whiskey
- La caña de azúcar; ron y cachaça
- El Agave; tequila y mezcal
Además, con tu matrícula en esta formación tendrás acceso a nuestros programas de idiomas para que puedas desarrollar tus competencias lingüísticas.
Preguntas frecuentes de Curso Coctelería
¿Por qué estudiar coctelería?
Estudiar coctelería puede ser una gran oportunidad debido a su alta demanda laboral. La industria de la hostelería busca constantemente altamente capacitados. Con tu formación en coctelería, estarás en una posición ventajosa para acceder a un mercado laboral en crecimiento y con múltiples oportunidades.
¿Cuánto cobra un coctelero?
La remuneración de un barman dependerá del lugar de trabajo, las horas y la experiencia. De media, un coctelero cobra unos 21.000€ anuales.